Ja jūs veicat eksperimentu savās mājās, vislabāk ir pielipt parastajām virtuves sastāvdaļām, lai simulētu kuņģa skābi. Iespējams, mājās jau ir priekšmeti, kurus varat izmantot. Turklāt, lai turpinātu eksperimentu, varat simulēt kuņģi, izmantojot plastmasas maisiņu ar rāvējslēdzēju.
Soļi
1. metode no 2: kuņģa skābes simulācija ar virtuves sastāvdaļām
Solis 1. Izmantojiet glāzi tīra, balta etiķa
Lai gan etiķis nav tik skābs kā kuņģa skābe, to var izmantot, lai simulētu kuņģa darbību vienkāršā eksperimentā. Lai to izmantotu, vienkārši piepildiet tasi ar etiķi un iemetiet tasītē to, ko vēlaties pārbaudīt.
- Pārliecinieties, vai tasē ir pietiekami daudz etiķa, lai tas pārklātu priekšmetu.
- PH skala svārstās no 0 (ļoti skāba) līdz 15 (ļoti bāziska). Ūdens ir neitrāls pie 7. Kuņģa skābes skābums pH skalā parasti ir robežās no 1 līdz 3. Tas var samazināties skābumā, jo pārtika nonāk kuņģī. Līdzīgi etiķa pH ir aptuveni 2,8.
2. solis. Izmēģiniet citronu sulu
Tāpat kā etiķi, citronu sulu var izmantot, lai simulētu kuņģa skābi. Citronu sulas pudelēs pH līmenis parasti ir stabilāks nekā svaigi spiestas, lai gan jūs varat izmantot abus. Citronu sula pH skalā ir aptuveni 2.
Laima sula ir līdzvērtīga citrona sulai, aptuveni 2 pēc pH skalas
Solis 3. Izmantojiet apelsīnu sulu
Apelsīnu sula nav tik skāba kā citronu sula. Tas ir aptuveni 3 pēc pH skalas. Tomēr tas izdosies šķipsniņā, jo tas joprojām ir skābs.
Greipfrūtu sula ir līdzīgā līmenī kā apelsīnu sula, un to var arī lietot; konservētā versija ir nedaudz skābāka
4. Iepiliniet pārtiku vai vielas savā imitētajā kuņģa skābē
Jūs varat ieliet 1 bez pārklājuma un 1 pārklātu aspirīnu krūzē. Ņemiet vērā, ka aspirīns bez pārklājuma izšķīst, bet pārklāts aspirīns - ne. Vēl viena iespēja ir izmēģināt pārtikas gabalus, piemēram, maizi vai graudaugus. Tā kā laiks, kas nepieciešams pārtikas sadalīšanai, var atšķirties, iestatiet laiku un novērojiet sadalīšanās procesu. Apturiet taimeri, kad pārtika sabojājas.
Pierakstiet par procesu, piemēram, cik ilgi tas notiek, ko jūs novērojat, un eksperimenta apstākļus, piemēram, istabas temperatūru un skābes daudzumu
2. metode no 2: kuņģa fiziska simulācija
Solis 1. Savāc savus materiālus
Šāda veida eksperimentiem jūs varat simulēt kuņģi ar stipriem plastmasas maisiņiem ar rāvējslēdzēju. Saldētavas maisiņi parasti ir stiprāki par parastajiem maisiem. Jums būs nepieciešams arī ūdens (vai viens no pirmās sadaļas šķidrumiem) un pārtika (maize labi darbojas).
- Lai gan ūdens lietošana nesimulē kuņģa skābi, lielākā daļa pārtikas produktu, it īpaši maize vai krekeri, galu galā sadalīsies ūdenī.
- Šim eksperimentam varat arī valkāt lateksa cimdus, kā arī nolikt avīzes vai papīra dvieļus.
Solis 2. Apvienojiet sastāvdaļas
Saplēsiet ēdienu lielākos gabalos, lai simulētu zobus, kas to sadala. Pievienojiet ēdienu maisiņam. Ielejiet pietiekami daudz šķidruma, lai tas pārklātu maizi. Izspiediet papildu gaisu un salieciet maisu ar rāvējslēdzēju.
3. solis. Veiciet vēdera darbību
Viegli saspiediet maisu uz priekšu un atpakaļ. Šī kustība simulē kuņģa darbību. Turpiniet strādāt pie tā, līdz pārtika lielākoties ir sadalījusies.
4. solis. Izlemiet, vai vēlaties turpināt eksperimentu
Šajā brīdī jūs varat beigt eksperimentu, jo esat simulējis vēderu. Tomēr jūs varat arī simulēt tievo zarnu. Šajā eksperimenta daļā jums būs nepieciešama viena zeķe ar izgrieztu pēdu. Sasmalciniet ēdienu vienā galā. Saspiediet ēdienu gar zeķēm, ievērojot, kā šķidrums iziet cauri zeķei. Kad esat sasniedzis otru galu, izspiediet ēdienu uz šķīvja, imitējot, kā pārtika tiek pārvērsta fekālijās un izspiesta no tūpļa.